I cibi del Lago

I paesi che circondano il lago sono ricchi di tradizioni culinarie, molte aziende si sono specializzate per garantire prodotti doc della zona:

  • Vino: Lugana, Classico, Tocai, Bardolino, Nosiola, Chiaretto, Franciacorta
  • Olio del Garda: prodotto tipico principale del lago ed ha delle particolarità organolettiche che lo rendono unico e pregiato, dal gusto delicato e bassa acidità.
  • Pesce del lago: sardina (lavarello), aola (alborella), cavedano, carpa, carpione, coregone, luccio, tinca, trota.
  • Formaggi: Garda stagionato, formaggella di Tremosine, Bagoss, Formaggio di Tombea e molti altri tuttti da assaggiare
  • Dolci: Torta delle rose , Abissini, Torta di Maderno

 

 

Salita Marconi, 17 Salò (BS)
LAGO DI GARDA
p.iva. 02543370981

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